عکس کتلت
zahra _soltani
۹۳
۸۱۱

کتلت

۷ روز پیش
#کتلت_سس

دوتا سیب زمینی متوسط و یه پیاز متوسط ،یه دونه سیب زمینی پخته شده،۱۵۰گرم گوشت چرخ کرده،یک لیوان سویا آسیاب شده،نصف لیوان پودر سوخاری،نمک،فلفل،زردچوبه

همه رو داخل غذا ساز ریختم تا مخلوط بشه بهش دوتا سه تخم مرغ اضافه کردم به مدت نیم ساعت تو یخچال استراحت دادم و سرخ کردم

سس روهم ۵تاگوجه، یه دونه فلفل تند،یه پیاز کوچیک،دوحبه سیر تو غذا ساز ریختم ومخلوط بعد حرارت دادم تا آب اضافش بخار بشه آخر سرم نمک زدم وکمی زردچوبه و روغن زیتون وکمی پودر آویشن




این‌مدل کتلت رو من خیلی دوست دارم یکبار امتحاان‌کنید😘این‌واسه سه نفر کافیه البته کتلت طوری هست که هرچقدر هم‌بپزی بازم‌نفری دو تا بیشتر نمیرسه 😂
...